Vins & Gastronomie

Monbazillac

Bâti entre 1550 et 1582 par le seigneur d’Aydie, le château de Monbazillac domine la vallée de la Dordogne et la ville de Bergerac. La grande vertu du terroir de Monbazillac est, comme à Barsac ou Sauternes, sa propension à la pourriture noble. C’est l’action du Botrytis cinerea, ce champignon microscopique, qui va transformer les grains de raisins durant les chaudes arrière-saisons, pour offrir son sucre miraculeux aux célèbres liquoreux. Le Monbazillac, si renommé au 17e siècle avait profité de l’exode des protestants en Hollande à la suite de la révocation de l’édit de Nantes…

Période d’ouverture  :  d’avril à octobre

Distance de La Parenthèse  : 35 min

Golf de la Barthe

Le Lot et Garonne 

Le Lot et Garonne est réputé pour ses fameux pruneaux d’Agen, savez-vous que c’est aussi le premier producteur français de noisettes et de fraises et le premier département pour l’agriculture Biologique? 

Dégustez plus de 70 variérés de fruits et légumes dans nos recettes où se marient avec subtilité les couleurs et les saveurs des produits du terroir. 

A savourer : tomates de Marmande, kiwi, melons, nisettes de Cancon…

Le Sud-Ouest est la première région productrice au monde de fois gras ! Partez à la rencontre de nos éleveurs et visitez les fermes d’oies et de canards, régalez vos papilles avec nos recettes régionales originales du canard dans tous ses états .

Période d’ouverture  :  toute l’année

Distance de La Parenthèse  : 30 min

Les incontournables

 

Visitez la maison de la Noisette à Lacépède : visite de a ferme, dégustation et boutique ( à 55 min)

Visite de la coopérative de noisettes de Cancon : Découvrez à travers son unité de production l’histoire des 350 producteurs et salariés. Les fruits à coque sous toutes les coutures : confiserie, biscuits, huiles, jus de fruits, charcuterie … ( à 10 min)

Le Musée du Foie Gras à la ferme de Souleilles à Frespech. Visite et dégustation, parcours pédagogique et ludique pour les plus petits.  (à 45 min )

 

 

 

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05 53 36 60 26

contact@laparenthese-lesormes.com

facebook : laparenthesecampinglesormes

 
Fauquie Haut - 47210  Saint-Étienne-de-Villeréal
France - Sud-Ouest - Lot et Garonne - Périgord - Dordogne

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